Varga Erzsébet néni 108 éves korában is megőrizte élénk szellemét és derűs természetét. A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei kis faluban élő hölgy jelenleg Magyarország legidősebb embere, aki a napokban osztotta meg a hosszú élet titkát a vele készült interjúban. „Soha nem siettem sehova, és mindig megláttam a szépet még a nehéz időkben is” – mondta mosolyogva.
Erzsébet néni 1916-ban született, két világháborút élt túl, és a magyar történelem összes viszontagságát átvészelte. Napi rutinja ma is rendkívül egyszerű: korán kel, könnyű reggelit fogyaszt, majd a kertben tevékenykedik, amíg az időjárás engedi. A mozgást mindig fontosnak tartotta, fiatalkorában gyalog járt be a szomszédos településre dolgozni. „Soha nem használtam kocsit, ha volt lehetőségem sétálni. A lábunk arra való, hogy használjuk” – magyarázza.
Táplálkozásában a mértékletesség jellemzi: elsősorban a kertjében termesztett zöldségeket, gyümölcsöket fogyasztja, és hetente csak 1-2 alkalommal eszik húst. Kedvence a házi tyúkhúsleves és a friss kerti paradicsom. A hosszú élet másik titkaként a lelki békét emlegeti. „Nem szabad haragot tartani, én mindenkinek megbocsátottam, aki valaha bántott” – vallja.
A szakemberek szerint Erzsébet néni példája jól mutatja, hogy a genetikai adottságok mellett az életmód is döntő szerepet játszik az élettartam alakulásában. Dr. Kovács Mária gerontológus szerint: „A rendszeres, mérsékelt fizikai aktivitás, a stresszmentes környezet és a kiegyensúlyozott táplálkozás mind hozzájárulhatnak az egészséges öregedéshez.”
Erzsébet néni a modern technológiától sem zárkózik el teljesen, hetente egyszer videóhíváson beszél a külföldön élő dédunokáival. Amikor a jövőről kérdezik, csak annyit mond: „Minden nap ajándék, én pedig igyekszem hálás lenni érte. Ez talán a leghosszabb élet legnagyobb titka.”
