A 10. Sóletfesztivál augusztus 30-án nyit a Városháza parkban. Ez egyedülálló gasztronómiai élményt kínál. Ingyenesen látogatható, zsidó konyhai specialitásokkal. A Zsinagógák Hetének is hivatalos nyitóeseménye lesz. A program délelőtt 11 órától várja a vendégeket.
Gasztronómiai csúcspontok
Négy különböző sóletváltozat áll a középpontban. Mindegyik egyedi recept és hozzávalók alapján készül. Híres házigazdák mutatják be az ételfajtákat. A látogatók ízlelhetik meg a különbségeket. Ízek és hagyományok találkozása vár mindenkire.
A négy sóletváltozat bemutatása
- Magyar sólet: Füstölt marha- és libahússal készül. Gersli, tarkabab, fokhagyma és fűszerpaprika. Tálaláskor főtt tojás és csalamádé kíséri. Házigazdája Csonka András színművész.
- Hegyaljai sólet: Libazsíros alapon rotyogó bab. Gersli, marhaszegy és füstölt húsok gazdagítják. Lantos Lili gasztroinfluencer mutatja be.
- Izraeli sólet: Marhahús, burgonya és zöldségek alkotják. Enyhén paradicsomos, római köményes alap. Pikáns ambaöntetés csalamádéval kínálják. Myers Tzivia rebecen a házigazda.
- Streetfood sólet: Klasszikus sóletkrém meleg pitában. Ropogós savanyú káposztával töltik. Enyhén csípős zhuggal tálalják. Cserháti Tamara lesz a házigazdája.
Kulturális élmények és zene
A gasztronómia mellett kulturális program is vár. Megyeri Jonatán rabbi vezeti a kulturális részt. DJ Lior Izraelből jön elektronikus zenei szettel. A zene tökéletes hangulatot teremt. A fesztivál több mint egy étkezési lehetőség.
Részletes információk forrása
További információ a zsidoprogramok.hu oldalon érhető el. Ott található a teljes program és részletek. A rendezvényt az EMIH – Magyar Zsidó Szövetség szervezi. A fesztivál ingyenes belépéssel látogatható. Minden érdeklődőt szeretettel várnak.
Összefoglaló
A 10. jubileumi Sóletfesztivál egyedülálló gasztronómiai kínálattal vár. Négy speciális sólet és gazdag kulturális program jellemzi. Ez a rendezvény kiemelkedő jelentőségű a közösség számára. Augusztus 30-án a Városháza park ad otthont. Ne hagyd ki ezt az ízletes és hangulatos eseményt.
